蔵番九人衆
黒麹仕込みの原酒を無濾過で熟成させた逸品
蔵番九人衆は、薩摩半島・西部に位置する吹上町に位置する原口酒造の芋焼酎です。
焼酎造りでは、同じ原料を使っても蔵に棲み付く微生物の違いなどで、生まれてくる焼酎の味わいは微妙に違います。
それを「蔵ぐせ」と呼ぶそうですが、その「蔵ぐせ」を知り尽くして、上手に利用しおいしい焼酎を作り上げるのが蔵番と呼ばれる人々です。
この蔵番九人衆は、黒麹仕込みの原酒を無濾過で熟成させた芋焼酎で、まろやかな飲み口が特徴。
アルコール度は25度ですが、とても飲み口が良いので、ついつい飲み過ぎてしまうお酒です。
焼酎造りでは、同じ原料を使っても蔵に棲み付く微生物の違いなどで、生まれてくる焼酎の味わいは微妙に違います。
それを「蔵ぐせ」と呼ぶそうですが、その「蔵ぐせ」を知り尽くして、上手に利用しおいしい焼酎を作り上げるのが蔵番と呼ばれる人々です。
この蔵番九人衆は、黒麹仕込みの原酒を無濾過で熟成させた芋焼酎で、まろやかな飲み口が特徴。
アルコール度は25度ですが、とても飲み口が良いので、ついつい飲み過ぎてしまうお酒です。
新着記事です。
ベル＆ロス コレクションヴィンタージ WW1 ／
20年代のパイロットウォッチをオマージュ
ベル＆ロス コレクションヴィンタージ PW1 ／
ベル＆ロスの懐中時計
オリス アーティックス／
オリスのドレスウォッチライン
フレデリック・コンスタント スリムライン ／
薄型のドレスウォッチコレクション
オリス アクイス／
オリスの本格ダイバーズウォッチ
＞＞続きをみる
特集コーナー
システム手帳にはまる／
こだわりのアイテムをご紹介/2008-09-07
ブライドルレザーの魅力／
英国が誇る美しい革素材/2008-06-08
革のダイアモンド・コードバン／
底光りするような輝きが魅力の革素材です/2008-05-07
メッセンジャーバッグが気になります／
自転車には滅多に乗らないんですけどね/2008-04-29
デッキシューズが今年の注目／
夏のプレッピースタイルにおすすめのデッキシューズ/2008-04-27
＞＞続きをみる